Saffraanwortel - Knol

Plant de saffraanwortel in een ruime pot, voorzien van een laagje potscherven, gevuld met verse humusrijke, goed doorlatende potgrond en plaats deze op een plekje in de volle zon binnenshuis. Leg de wortelstok ongeveer 8 cm diep. Curcuma groeit graag in vochtige grond die tussentijds even droog wordt. Curcuma alismatifolia kan in het late voorjaar eventueel buiten op een warm plekje in de zon, als de temperatuur structureel boven de 15°C komt, geplaatst worden.

Plant de saffraanwortel in humusrijke, goed doorlatende grond op een plekje in de volle zon. U kunt de grond verbeteren door er compost door te mengen. Zet de wortels ongeveer 8 cm diep. In de volle grond kan saffraanwortel niet overwinteren. Graaf de wortelstokken op en plaats ze in een kistje met turfmolm of zand in een vorstvrije donkere plaats. Om de groei in het voorjaar te stimuleren is het raadzaam om de wortelstokken binnenshuis voor te trekken, voordat ze weer naar buiten gaan.

Wist u dat de bloeiwijze van de saffraanwortel voor het grootste deel bestaat uit een groot aantal schutbladen? De roze 'bloem' is dus eigenlijk geen bloem. De echte bloemen zijn piepklein en zitten dieper in de bloeikolf. Deze bloeikolf wordt bijna helemaal omgeven door de sierlijke schutbladen. Omdat de schutbladen lang mooi blijven is de Curcuma alismatifolia heel geliefd als snijbloem. Wilt u Curcuma uit de tuin plukken als snijbloem? Snijdt dan voorzichtig de hele bloemstengel uit de plant en zet deze zo snel mogelijk in een vaas lauw water met snijbloemenvoedsel erin opgelost.

Curcuma wordt ook saffraanwortel genoemd en is ook bekend onder Tulp van Siam of Siamese tulp en komt dus oorspronkelijk van Thailand, vroeger ook Siam genoemd. Curcuma behoort tot de familie van de gemberachtigen (Zingiberaceae).

Geef Curcuma alismatifolia in de zomer vrij veel water, maar laat de potgrond tussentijds wel droog worden. Voor een extra rijke bloei raadt Bakker aan regelmatig voedsel in het gietwater te doen. Giet bij planten in pot met een schotel onder de pot, de schotel leeg. Uitgebloeide bloemen graag met stengel en al verwijderen, om nieuwe bloemvorming te bevorderen. Curcuma alismatifolia kan in het late voorjaar eventueel buiten op een warm plekje in de zon, als de temperatuur structureel boven de 15°C komt, geplaatst worden.

De saffraanwortel is niet tegen vorst bestand. Daarom is het aan te raden planten in een pot te kweken en die op een koele, vorstvrije plaats, te overwinteren. Houd de potgrond in de winter aan de droge kant, maar laat de potkluit niet uitdrogen. Breng in het vroege voorjaar de pot naar uw woonkamer en verpot de plant, geef meer water en mest. Planten die een heel jaar binnen gestaan hebben, kunt u in een koele kamer plaatsen voor overwintering.